
在经过数千年的耕种和驯化之后,Nwimarons是来自非洲的一位古老的原生果,在夏季餐桌上已成为夏季餐桌上不可或缺的主角。当现代的繁殖技术符合传统的农业智慧时,西瓜就会变得令人难以置信。每种品种的诞生为对人类的无情搜寻带来了完美的夏季体验。
进入水果店后,您会发现,货架上几乎所有西瓜都使用最新的复制技术“创建”,并且不再发现了随机生长的传统品种。
这场多样性革命的背后是繁殖专家不断寻找完美的西瓜。像玩家更新团队一样,他们总是为西瓜添加各种理想属性:薄的皮肤,甜肉,无种子设计,早期射击,延迟供应。
中国是世界上最大和消费者,每年消耗8000万吨西瓜,平均每人50公斤。对这个庞大的市场的需求促进了繁殖技术的快速发展。在过去的十年中,中国推出了200多个新西瓜品种。
说到这一点,我们必须提到那个出色的女人吴明祖。这位繁殖专家被称为“奶奶瓜”,在戈比德新江沙漠中种植了无数的瓜产品,已有半个世纪。同时,家庭成员和Zaojia 8424(西瓜品种)出生于他们的研究团队。
如今,当新品种成为流行品种时,曾经在全国各地分布的最古老的品种使市场保持沉默。随着商业种植的普及,RíoDeLargo数据中的许多土著瓜已经完全消失。
因此,再次叹了口气,“水粉与年轻的时候不同”,答案很简单。
市场之王
Guilin成功密码
在这种属性的能力中吃瓜,长颈鹿瓜无疑是最成功的老师之一。
Kirin Gu可以掌握市场,以信任其非常漫长的“等待”功能。其他种类的西瓜通常仅出售2-3个月,但瓜长颈鹿可以从5月至12月出售,几乎所有用于西瓜消费的合同持续了六个月以上。当然,仅凭时间就不足。长颈鹿瓜的真正杀人武器的质量稳定。酥脆而嫩的甜瓜肉,丰富的果汁和可靠的甜味。似乎他们每个人都通过了质量检查。这种零负面评价表演赢得了“摇滚糖瓜”的标题。
区域差异甚至为这种品种增添了更多的吸引力。海南火山的土壤和热带气候创造了“贵族” Qilin Melon。价格很昂贵,但质量肯定是出色的。
技术进步也在没有SP的情况下生下一个版本Meidu Kirin的Ecies。
区域冲突
8424上海综合体
但是,当地的偏好通常会破坏国家霸权。
长江三角洲地区,尤其是上海及周边地区,有强大的对手可以与Qilin竞争。当地人是8424,被认为是“瓜中的贵族”。
在8424后面有一个有趣的故事。它在1984年成功培养,并拥有一组实验性品种24和早期成熟度8424。
但是,真正产生8424的转折点在1989年上海县呈现出来。经过几年的优化,“ Nanhui8424”在1990年代初首次亮相,迅速占据了上海人民的口味,并一直保持到今天。当前,地理指示产品已获得认证,每个西瓜都配备了QR码标识卡,这使其成为上海最著名的产品之一。
今天,8424其他起源也更加了解,但是在消费者心目中,Nanhui 8424的状态仍然很难动摇,一个又一个版本一个又一个版本,一些非法供应商使用瓜拉夫(Melon Giraffe)以高价出售。
这种“损失”成功的原因是因为这两个露面真的很容易混淆。两者都是具有明亮和清晰的圆形椭圆形形式,并且在单独显示时很难检测到颜色深度的细微差别。
但是,识别方法非常简单。在切割种子后,在8424年的真实南部,所有黑人都有很少的白色种子。瓜肉是优雅的粉红色,质地微妙,没有肌腱,并在嘴里融化。长颈鹿瓜与黑白种子混合,瓜肉较深,略带黄色纤维。
价格差异更为明显:Nanhui 8424通常是正常长颈鹿瓜的价格的两倍以上。如果您不小心以高价购买“替代品”,则可以n想象这种感觉。
有趣的是,这两个敌人确实与血液有关。在中国,许多中国品种在童年时期都在包括Qilin在内的中国选择和养育。
这样,毕竟,他们之间的相似性就是家庭。
瓜起源名称
风土创造的独特口味
除了多样性争端外,原产地也是选择梅隆的重要考虑因素
Noxia Selenium Sand Melon可以称为“铁杆”的存在。它在硒和砾石土中生长在沙质中。当地农民在瓜场的表面上放置了混合的砾石层和厚的沙子,不仅保留了水,而且在瓜的皮肤中留下了独特的“身份标记”。白天和黑夜之间的较大温度差异无需为糖积聚带来理想的条件,使这些西瓜在石裂缝中生长,具有出乎意料的甜味。
随着天然沙海的营养,看到新的江西瓜不以12度低于12度的糖含量的人感到羞耻。其他独特的技能是它们的体型“ Bigma”,重8-10公斤,瓜之王可以超过16公斤。最令人惊讶的是沙质肉的自然质地:勺子略有压力,瓜肉立即在甜汁中转化。
北京Pangazun赢得了瓜代表“区域品牌”模型。它不是说这是一种特殊的多样性,而是一种质量保证系统。根据这片土地的传统手工艺品耕种,西瓜可以享受“由Pang Gezhuang生产”的金牌。但是,今天的防水西瓜长期以来用“致敬瓜”打破了历史。 Jingxin系列和尤格德系列的演变。
市场上的新收藏:各种选择
在此期间,当西瓜品种成花时,除传统和权力外,还有许多新兴品种对消费者产生了青睐rful品种。
近年来,甜美的国王西瓜一直是市场上的重要力量,以其高糖含量,良好的风味和高性能而闻名。真正的甜美国王是椭圆形的短椭圆形,糖含量高达13.5-14度,并且相对便宜。可以在主要市场中看到。甜美的国王分为早期和适度的品种,这使其成为一种高度适应性和有利可图的选择。
Moton Watermelon具有深绿色的外观,并不大(2-3公斤)。它最重要的特征是其积极的味道和丰富的水果纤维。中央糖含量为11.5%-12%,对存储相对抗性,非常适合长距离运输。
早春的红玉是1980年在日本引入的早期成熟礼物。它具有矩形外观,透明的绿色条纹,鲜红色的肉,松脆的,嫩的,清爽的肉和12.5或更多的中心糖水平。就像小瓜一样,它在早春市场。
在USNANO中起飞。这种美食体验并不优雅,但在甜味方面确实非常出色,甚至瓜皮附近的边缘也令人惊讶地甜。但是,请记住它已经成熟。未成熟的瓜变得非常困难。
4K大蒜的名称来自标准化的4公斤重量,主要设计具有高甜味和无种子设计。由于他的坚固壳,他获得了“车站之神”的昵称,据说他可以不破坏成人体重。
黄色桑迪亚
那些不喜欢甜蜜的人的福音
在这个时代,当甜度是国王时,柔软的黄色西瓜为那些不喜欢甜味过度口味的消费者提供了新的选择。他们在甜味和风味之间找到平衡。
Te Xiaofeng是黄色水果家族的明星产品,重量为1.5公斤,适合城市家庭。他最大的吸引力是完美的西瓜和瓜。 FUS离子具有独特的,清晰和柔软的风味,好像每个叮咬都具有清晰的声音“ click”。唯一的悔改是白色种子有一定的存在。此外,市场上还有一个黄长颈鹿西瓜,也称为冰淇淋游泳和小长颈鹿。
Shandong Shandong Renfeng的黄色瓜肉具有更细腻的质地,使他能够达到他在嘴里融化的地步。甚至瓜皮的边缘也保持令人满意的甜味,因此赢得了“冰淇淋西瓜”的声誉。
选择瓜的建议
在如此丰富的西瓜面前,他们可以在选择时将其视为下一个维度。
1。偏好:如果它超级甜美,请选择长颈鹿瓜,甜美的国王或所有美国2K,更喜欢充满甜食和黄色的西瓜,追求传统风味,选择像桑迪一样的jingxina系列,如桑迪尔玉网络春季网络原理
2。价格预算:经济和实际选择Jingxin,Paggezhuang,Sweet King,Kirin Melon和Meidu Qilin的中级选择,高端选择8424,Ganmei 4K 4K 4K 4K
3。可食用的场景:每天选择一个小瓜(特殊凤凰,春季,jingxin),然后选择分享瓜格兰德·格兰德(Melon Grande Fiest)
4。信任起源:确定著名的生产领域,例如Hainan Qilin,Nanhui 8424,Ningxia Selenium Sand Melon,或选择具有高品牌的新品种
总的来说,现代西瓜品种的丰富性并非先例,每个人都可以找到适应它们的产品。技术带来更甜美,更方便的乐趣。它还消除了一些简单的记忆,这是时代进步的价格和收获。此时,当品种在花朵中时,学习从学习中选择享受夏天最甜蜜的幸福。
作者:商会协会的中国赫德拉科学工作人员
资料来源:流行科学Chinawechat官方帐户[编辑:Liu Huan]
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